Melhor proteína em pó de amêndoaé um ingrediente-proteico vegetal derivado de Prunus amygdalus dulcis (amêndoa doce). Nosso extrato é produzido pelo processamento de subprodutos de amêndoa ou farinha de amêndoa desengordurada para concentrar a fração proteica. Este processamento mais suave mantém um pó fino e macio, com sabor suave e alto valor nutricional.
Oferecemos proteína de amêndoa no atacado em grandes volumes para fabricantes de alimentos, empresas de suplementos nutricionais e outros usuários industriais. Nossa melhor proteína em pó de amêndoa também está disponível em uma versão em pó de proteína cetogênica, proveniente de fazendas de amêndoas orgânicas certificadas, oferecendo aos clientes uma opção de-rótulo limpo.
Exclusivamente, essa proteína derivada de-amêndoa é adequada-para proteínas vegetais-para estômagos sensíveis, porque é livre de alérgenos comuns, como soja ou laticínios, e sua digestibilidade é suave em comparação com algumas outras proteínas vegetais.
Especificações
|
ITEM |
ESPECIFICAÇÃO |
RESULTADOS |
|
CONTROLE FÍSICO |
||
|
Proteína (determinação Kjeldahl) |
Maior ou igual a 50% |
50.6% |
|
Aparência |
Pó fino-esbranquiçado |
Cumpre |
|
Odor |
Sabor e odor naturais |
Cumpre |
|
Cinza Sulfatada |
Menor ou igual a 8,0% |
Cumpre |
|
Perda na secagem |
Menor ou igual a 8,0% |
Cumpre |
|
Análise de peneira |
100% passa malha 80 |
Cumpre |
|
CONTROLE QUÍMICO |
||
|
Metais Pesados |
Menor ou igual a 20 ppm |
14 ppm |
|
Arsênico (As) |
Menor ou igual a 2 ppm |
1,6 ppm |
|
Chumbo(Pb) |
Menor ou igual a 2 ppm |
1,4 ppm |
|
Cádmio (Cd) |
Menor ou igual a 1 ppm |
0,7 ppm |
|
Mercúrio (Hg) |
Menor ou igual a 1 ppm |
0,8 ppm |
|
CONTROLE MICROBIOLOGIA |
||
|
Contagem total de placas |
Menor ou igual a 10.000 ufc/g |
Cumpre |
|
Levedura e Molde |
Menor ou igual a 1000 ufc/g |
Cumpre |
|
E. Coli |
Negativo |
Cumpre |
|
Salmonela |
Negativo |
Cumpre |
Benefícios
Nossa proteína de amêndoa se encaixa perfeitamente no mercado de saúde moderno, atendendo às necessidades específicas do consumidor que outras proteínas vegetais não conseguem.
- Sabor e textura superiores:
O benefício mais significativo é o sabor. Tem um sabor suave e um sabor neutro de nozes. Isso permite que os fabricantes criem deliciosos shakes e barras com menos açúcar e menos modificadores de sabor.
- Suave na digestão:
Muitos consumidores enfrentam inchaço ao usar proteínas-à base de leguminosas, como ervilha ou soja. Nosso produto é uma excelente proteína vegetal-para estômagos sensíveis. Não contém lectinas e oligossacarídeos que normalmente causam problemas digestivos, tornando-o amigo do intestino.
- Nutriente-Denso e Limpo:
Além das proteínas, é naturalmente rico em vitamina E, magnésio e cálcio. Também oferecemos Proteína Orgânica de Amêndoa para marcas direcionadas ao mercado orgânico certificado.
- Versatilidade dietética:
É naturalmente sem glúten-, sem laticínios-, sem soja-e está em conformidade com as dietas Keto e Paleo devido à sua baixa contagem de carboidratos em comparação com outras proteínas à base de grãos-.
Aplicações
- Suplementos nutricionais e bebidas proteicas
Incorpore em pós, barras, shakes ou cápsulas para obter um reforço de proteínas limpas-à base de plantas.
- Alimentos e Bebidas Funcionais
Use em lanchonetes, assados, cereais ou laticínios-produtos alternativos.
- Produtos de nutrição esportiva
Misture em formulações de desempenho, shakes de recuperação ou substitutos de refeição-.
- Alimentos Dietéticos Especiais
Para consumidores que evitam soja ou laticínios, como em dietas veganas, hipoalergênicas ou para estômago-sensível.
- Nutrição Infantil ou Clínica
Potencialmente em formulações onde uma proteína suave-de origem vegetal é benéfica (sujeito a considerações regulatórias).
Por que escolher nossa melhor proteína em pó de amêndoa?
- Fornecedor confiável a granel: somos um fornecedor confiável de proteína de amêndoa a granel com capacidade estabelecida, capaz de atender pedidos em grande-escala e fornecimento regular.
- Qualidade Certificada: nossa proteína de amêndoa orgânica atende aos-padrões de certificação orgânica de terceiros, e nosso grau convencional também passa por testes rigorosos de pureza, metais pesados e qualidade microbiana.
- Processo de produção transparente: desde a obtenção da amêndoa até o desengorduramento, isolamento de proteínas e secagem, cada etapa é documentada e controlada sob rigorosos sistemas de gerenciamento-de qualidade (GMP/HACCP).
- Experiência Técnica: Fornecemos suporte à formulação, testes de amostras e classificações personalizadas para atender às necessidades do seu produto.
- Sustentabilidade: ao usar farinha de amêndoa (um sub-produto), reduzimos o desperdício e apoiamos uma economia de ingredientes mais circular.
- Longa vida útil e estabilidade: nossa melhor proteína em pó de amêndoa é estável-no armazenamento e mantém sua integridade nutricional durante o armazenamento e o envio.
Perguntas frequentes
Q1: Qual é a diferença entre a farinha de amêndoa e a melhor proteína em pó de amêndoa?
A:Esta é uma pergunta comum. A farinha de amêndoa consiste simplesmente em amêndoas moídas com todo o óleo (gordura) intacto. melhor proteína em pó de amêndoa foi prensada para remover a maior parte do óleo/gordura. Isso resulta em um produto com muito mais proteína (mais de 50%) e menos calorias por porção em comparação com a farinha padrão.
Q2: A Proteína de Amêndoa é uma proteína completa?
A:Como a maioria das proteínas de nozes, é ligeiramente inferior no aminoácido lisina. No entanto, é muito rico em arginina e BCAAs. Para um perfil completo de aminoácidos na nutrição esportiva, geralmente recomendamos misturá-lo com proteína de ervilha ou semente de abóbora.
Q3: Seu produto contém skins?
A:Oferecemos opções branqueadas (sem pele) e naturais. Nossa proteína de amêndoa no atacado padrão é normalmente feita de amêndoas escaldadas para garantir uma cor mais clara e um sabor mais suave, o que é preferido para bebidas.
Q4: É adequado para pessoas com alergia à soja ou aos laticínios?
A:Sim, absolutamente. É naturalmente isento de laticínios, soja e glúten. No entanto, é um produto de nozes, por isso deve ser rotulado como contendo amêndoas.
Q5: Posso solicitar uma amostra para P&D?
A:Sim, nós encorajamos isso. Sabemos que para formulações de sabores, testar é acreditar. Entre em contato com nossa equipe de vendas para solicitar uma amostra de nossa Proteína de Amêndoa Orgânica ou convencional para seus testes de laboratório.
Tag: melhor proteína em pó de amêndoa, China melhores fabricantes, fornecedores, fábrica de proteína em pó de amêndoa
