Pó de Folha de Brócolis Orgânicoé um pó finamente moído-de espectro total feito a partir de folhas de brócolis cultivado organicamente (Brassica oleracea). Processado usando desidratação em baixa-temperatura (secagem-ao ar ou liofilização suave-) e micro-moagem para preservar os fitonutrientes, o pó fornece vitaminas concentradas, minerais, fibra alimentar e glucorafanina -, o precursor do sulforafano - em um formato-estável e fácil-de{10}}uso. Ideal para formuladores de suplementos alimentares, marcas nutracêuticas, fabricantes de alimentos funcionais e distribuidores de ingredientes,Pó de Folha de Brócolis Orgânicofornece uma maneira-econômica de adicionar nutrição vegetal-crucífera (incluindo precursores de sulforafano) às formulações, ao mesmo tempo que simplifica a cadeia de suprimentos e a logística de armazenamento.
Especificações para pó de folha de brócolis orgânico
| ITEM | ESPECIFICAÇÃO | RESULTADOS | MÉTODO DE TESTE |
| CONTROLE FÍSICO | |||
| Ensaio | Idêntico ao RSsample | Idêntico | TLC |
| Aparência | Pó verde | Cumpre | Organoléptico |
| Odor | Característica | Cumpre | Organoléptico |
| Cinza Sulfatada | Menor ou igual a 5% | 3.32% | Eur.Ph.<2.4.16> |
| Perda na secagem | Menor ou igual a 5% | 3.56% | Eur.Ph.<2.8.17> |
| Análise de peneira | 98% passa na malha 80 | Cumpre | Eur.Ph.<2.9.12> |
| CONTROLE QUÍMICO | |||
| Metais Pesados | Menor ou igual a 10 ppm | Cumpre | Eur.Ph.<2.2.58>ICP-MS |
| Arsênico (As) | Menor ou igual a 2 ppm | Cumpre | Eur.Ph.<2.2.58>ICP-MS |
| Resíduos de Solventes | Conheça Eur.Ph.<2.4.24 | Cumpre | Eur.Ph.<2.4.24> |
| Resíduos de Pesticidas | Conheça Eur.Ph.<2.8.13> | Cumpre | Eur.Ph.<2.8.13> |
| CONTROLE MICROBIOLOGIA | |||
| Contagem total de placas | Menor ou igual a 10.000 ufc/g | Cumpre | Eur.Ph.<2.6.12> |
| Levedura e Molde | Menor ou igual a 1000 ufc/g | Cumpre | Eur.Ph.<2.6.12> |
| E. Coli | Negativo | Cumpre | Eur.Ph.<2.6.13> |
| Salmonela | Negativo | Cumpre | Eur.Ph.<2.6.13> |
| CONCLUSÃO | Em conformidade com a especificação |
| Armazenar | Armazenado em local seco e fresco, protegido da luz forte e do calor. |
| Embalagem | 25 kg/barril, saco plástico duplo- dentro, tambor de fibra fora. |
| Prazo de validade | Dois anos quando armazenado corretamente |
Benefícios do Pó de Folha de Brócolis Orgânico
Incorporando nossoPó de Folha de Brócolis Orgânicoem sua linha de produtos oferece uma riqueza de benefícios à saúde, apoiados pelo potente perfil nutricional deste vegetal crucífero. É uma excelente forma de agregar valor funcional significativo aos alimentos e suplementos.
- Nutriente-Superalimento denso:Uma fonte excepcional de vitaminas essenciais, incluindo vitamina A, vitamina C (para suporte imunológico) e vitamina K (crucial para a saúde óssea). Também é rico em minerais como cálcio, ferro e potássio.
- Rico em Antioxidantes:As folhas de brócolis são carregadas com poderosos antioxidantes, como flavonóides e carotenóides, que ajudam a proteger o corpo contra o estresse oxidativo e danos celulares.
- Suporta desintoxicação:Contém alta concentração de glucosinolatos, principalmente sulforafano. Este composto é conhecido por apoiar as vias naturais de desintoxicação do corpo, ajudando o fígado a eliminar toxinas de forma mais eficaz.
- Promove a saúde digestiva:Sendo uma boa fonte de fibra alimentar, o nosso pó apoia a função digestiva normal, promove um microbioma intestinal saudável e pode contribuir para uma sensação de saciedade.
Aplicações de pó de folha de brócolis orgânico
- Suplementos Dietéticos:Facilmente incorporado em cápsulas, comprimidos ou fórmulas em pó para desintoxicação, suporte antioxidante e produtos verdes diários.
- Alimentos e bebidas funcionais:Um reforço nutricional perfeito para smoothies, sucos, bebidas saudáveis e sopas instantâneas.
- Padaria e Lanches:Pode ser adicionado para enriquecer o perfil nutricional de produtos assados, como pães, biscoitos e massas sem glúten-, além de adicionar uma cor verde natural.
- Molhos, temperos e molhos:Combina perfeitamente com molhos, molhos para salada e molhos como hummus para melhorar a nutrição e a cor.
- Pratos salgados:Use como tempero ou ingrediente principal em ensopados, caçarolas e acompanhamentos para incrementar vegetais sem esforço.
- Corante Natural:Proporciona uma tonalidade verde natural e apelativa aos produtos alimentares sem necessidade de aditivos artificiais.
Por que escolher nosso pó de folhas de brócolis orgânico?
Proteção ideal de nutrientes
Utilizamos um processo de secagem suave-de baixa temperatura que preserva cuidadosamente as delicadas vitaminas, minerais e compostos bioativos como o sulforafano, garantindo que você receba um produto com potência nutricional máxima.
Fornecimento B2B confiável
Com recursos de produção escalonáveis e gerenciamento robusto da cadeia de suprimentos, podemos atender pedidos em grandes quantidades com eficiência e garantir entrega-no prazo. Nossos produtos são embalados para manter o frescor e a integridade durante o transporte e armazenamento.
Rigoroso controle de qualidade
Cada lote passa por testes abrangentes-de terceiros para verificar a pureza e a segurança, garantindo a conformidade com limites rígidos para metais pesados e contaminantes microbiológicos. Fornecemos um Certificado de Análise (CoA) para cada pedido, oferecendo total transparência.
Parceria e Apoio
Nossa equipe de especialistas está aqui para apoiá-lo. Fornecemos documentação detalhada do produto e estamos disponíveis para responder às suas perguntas técnicas, ajudando você a integrar perfeitamente nosso pó de folha de brócolis orgânico premium em suas formulações.
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